Nousfabriquons un apéritif à base d’eau de vie et de jeune cidre qui vient juste d’être pressé. Nous l’avons nommé : Apéri-Cidre, il fait 16°, il se déguste très frais. Il peut aussi être intégré dans certains cocktails. L’eau de vie vieillie un an, en fût de chêne, seule, puis nous ajoutons le jeune cidre, le mélange reste encore au minimum 1 an dans le fût. Le P Jusde pomme-framboise BIO 1 litre 4,11€ Ajouter au panier; Vinaigre de cidre – 50cl 7,43€ Ajouter au panier; Cidre rosé 75cl 3,42€ Ajouter au panier; Cidre doux 75cl BIO 3,42€ Ajouter au panier; Pommeau de Normandie BIO 16° 70cl 16,13€ Ajouter au panier; Jus de pomme-poire BIO 1 litre 4,11€ Ajouter au panier; whisky ou Eau de 3040 Eau-de-vie de Cidre. 45%, Autres Eaux De Vie De Pomme & De Poire, France / Normandie, 70cL, Ref : 54431. Avant d’être élevé deux ans en fût pour obtenir l’appellation Calvados, le distillat de cidre normand sort de l’alambic sous la forme d’un liquide cristallin. Vay Tiền Nhanh. Nos vergers sont en conversion biologique depuis 2018 dans le but de satisfaire notre clientèle tout aussi soucieuse de l’environnement que nous, producteurs. Nous sommes sans cesse à votre écoute et continuerons à développer de nouveaux produits pour satisfaire vos papilles. Les cidres Nos cidres sont élaborés de manière traditionnelle. A savoir, une prise de mousse naturelle sans ajout de gaz carbonique contrairement à de nombreux autres cidres. 75clBrutPeu sucré, le cidre brut accompagne des grillades, de la viande blanche et du 1 4,80 €x 12 4,45 € 75clDemi-brutSubtilement sucré et parfaitement équilibré, le demi-sec se marie très bien avec de la volaille, du fromage à croûte fleurie ou un plat 1 4,80 €x 12 4,45 € 37,5clDemi-brutLe demi-sec est décliné en bouteille 37,5cl pour les restaurateurs, les personnes seules et les 1 3,50 € 33clBrut et demi-brutNos deux cidres sont proposés en format individuel pour partager un apéritif entre amis où chacun choisit sa 1 2,80 € 75clBrut aciduléSélectionnée avec soin lors de l’assemblage, la cuvée Epona est incontestablement la plus fruitée et la plus acidulée de la saison 1 6,20 €x 12 5,90 € Les jus Nos jus de pommes sont composés exclusivement de pommes à cidre. Elles sont soigneusement choisies pour être douces et acidulées afin de vous apporter de la sucre ajouté, sans conservateur et sans colorant. Jus de pomme 1L Notre bon jus de pomme se boit bien frais à n’importe quelle heure de la journée. x 1 3,90 €x 12 3,70 € Jus de pomme 33clCes bouteilles individuelles peuvent être bues en solo ou proposées en petit-déjeuner dans un 1 2,30 € Jus de pomme 5LCe format est idéal pour une famille nombreuse ou un 1 16,00 € Délice de pomme 75clSans alcool, le jus de pomme gazéifié fait la part belle au Champagne lors des 1 4,60 €x 12 4,35 € Les apéritifs Produit avec un tiers d’eau-de-vie jeune et de deux tiers de jus de pomme fraîchement pressé, cette apéritif est très apprécié de la gente féminine. Pomm’ApéroA boire à température ambiante ou frais avec un glaçon pour casser les 8,80 €50cl 15,00 € Pomm’Apéro vanilleDécliné à la vanille, ce Pomm’Apéro est un cocktail d’épices à lui tout 11,00 €50cl 19,00 € Les eaux-de-vie Le cidre, amené au bout de sa fermention, est distillé par un distillateur ambulant pour en sortir un alcool à 70°. Cet alcool, appelé Eau-de-vie de cidre de Normandie, est ensuite vieilli en fût de chêne. Avec le temps et le tanin, l’eau-de-vie se colore progressivement pour prendre une jolie couleur ambrée. 5 ans d’âge – VSOPAppréciée en digestif, cette eau-de-vie 5 ans d’âge l’est surtout en cocktail. 50cl 21,00 € 10 ans d’âge – XOUn digestif encore jeune dont il ne faut pas hésiter à utiliser pour préparer de bons 15,80 €50cl 27,30 € 15 ans d’âge – XOUn bel âge pour une eau-de-vie à la couleur ambrée qui saura se faire apprécier des 35,50 € 20 ans – Hors d’âgeNotre eau-de-vie hors d’âge vient de prendre 20 ans en 2020. En édition limitée !20cl 26,70 €50cl 46,00 € Les liqueurs arrangées Une eau-de-vie de cidre jeune dans laquelle ont été ajoutés différents produits afin d’obtenir une liqueur façon rhum arrangée. Les liqueurs à base de citron sont à 21% Vol. Les autres à 26% Vol. Ananas vanillePas de doute, nous sommes aux Antilles normandes !20cl 14,20 €50cl 24,50 € Framboise litchiUne recette très fruitée avec une jolie couleur rose 14,20 €50cl 24,50 € Sangri PommeUne base de Sangria à allonger avec du jus de pomme et du 14,20 €50cl 24,50 € Normandi’ZiaqueCitron gingembreEn cocktail allongé d’eau pétillante, ou en digestif servi sur glace avec une rondelle de 14,20 €50cl 24,50 € Mojito NormandCitron menthe 2/3 de Mojito Normand, 1/3 d’eau pétillante, de la glace pilée, quelques feuilles de 14,20 €50cl 24,50 € Normand’CelloCitronTrou Italo Normand une boule de sorbet citron-basilique accompagnée de 2cl de liqueur 14,20 €50cl 24,50 € Normandie EpicéeVanille cannelle gingembreA déguster à tempéra-ture ambiante au coin du feu dans un verre 14,20 €50cl 24,50 € Les fioles Les apéritifs, eaux-de-vie et liqueurs sont proposées en tout petit format de 2cl. Ces fioles sont un cadeau parfait pour les convives lors des bâptèmes et mariages ou lors des séminaires d’ sont également proposées en sachet de 5 afin de vous permettre de faire votre choix avant de vous lancer dans l’achat d’un plus grand format. Eau-de-vie de cidre3,20 € Sachet découverte 5 fioles15,40€ Les gelées Extrait des pommes, le jus est ensuite chauffé avec du sucre afin d’être transformé en gelée à base de pommes. Délicieusement parfumées avec de la vanille, de la rose, de la cannelle ou encore de l’eau-de-vie de cidre, ces gelées sont idéales à tartiner sur des crêpes ou des pancakes. Pot de 250g. Pomme nature250 g 5,00 € Pomme vanille250 g 5,00 € Pomme cannelle250 g 5,00 € Pomme eau-de-vie250 g 5,00 € Les pâtes de fruits Avec de la pomme, la palette des produits est grande et s’étend même jusqu’aux pâtes de base est à la pomme, mais à l’instard des gelées, elles peuvent se déguster à la vanille, la rose, la cannelle ou encore à l’eau-de-vie de cidre. Pomme vanille100g 6,90€ Pomme cannelle100g 6,90€ Pomme eau-de-vie100g 6,90€ Le domaine des Prés à Criel-sur-Mer, en Seine-Maritime, annonce l'annulation de sa fête de l'eau-de-vie de cidre, prévue pendant le week-end de la Toussaint. Par Rédaction Eu Publié le 29 Oct 20 à 1550 Le parc et les vergers les Prés doivent annuler leur manifestation du week-end de la Toussaint. ©Photo d’archives / L’Informateur A Criel-sur-Mer, en Seine-Maritime, le parc et les vergers des Prés, annoncent l’annulation de la fête de l’eau-de-vie de cidre qui était prévue les vendredi 30 et samedi 31 octobre 2020. Une décision prise avec beaucoup de regret », mais qui s’impose en raison du nouveau confinement. La boutique du domaine devrait rester ouverte pendant le week-end, de 15h à 18h. Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre L'Informateur d'Eu dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites. MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

eau de vie normande à base de cidre